Con Segafredo Sinfonia 100% Arabica vivi l’esperienza autentica di un caffè in grani di altissima qualità, pensato per chi non si accontenta e ama il piacere di un espresso perfettamente equilibrato. Questa miscela nasce dalla selezione delle migliori varietà di Arabica coltivate ad alta quota nelle regioni equatoriali, dove la lenta maturazione dei chicchi consente di sviluppare un profilo aromatico ricco e complesso.
Durante la tostatura, gli zuccheri naturalmente presenti nei chicchi si caramellano, sprigionando note dolci e tostate che ricordano la nocciola e la mandorla. In tazza si presenta con una crema color nocciola, densa ed elastica, mentre al naso rivela un bouquet avvolgente di pane appena sfornato, biscotti, cioccolata calda e caramello. Al palato regala un gusto pieno, cremoso e bilanciato, con un corpo morbido che conquista sorso dopo sorso.
Perfetto per la preparazione con macchine espresso e caffettiere, Segafredo Sinfonia 100% Arabica è la scelta ideale per chi cerca un caffè dal carattere intenso, aromatico e con un corpo armonioso. Ottimo da gustare da solo o in abbinamento a croissant, prodotti da forno dolci e salati, per accompagnare ogni momento della giornata con un tocco di eleganza e piacere.
Caratteristiche
Caffè Segafredo Sinfonia 100% Arabica
Caffè in grani tostati
Confezioni da 1 chilo
Adatto per macchine espresso e caffettiere
Tostatura media
Aroma 4,5 su 5
Corpo 3 su 5
Intensità 5 su 5
Le varietà di caffè in grani Arabica coltivate ad alta quota nelle regioni equatoriali costringono la drupa a una lenta maturazione, permettendo di aumentare la concentrazione di zuccheri nel seme. Durante la tostatura, questi zuccheri caramellano, dando origine a note di nocciola tostata e mandorla.
- La CREMA appare di colore nocciola ed elastica.
- Al NASO sprigiona aromi di pane e biscotti, che evolvono in cioccolata calda e caramello.
- Al GUSTO il caffè risulta equilibrato e corposo.
Abbinamenti gastronomici: croissant, prodotti da forno salati, prodotti da forno dolci.
